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8703 鏡面仕上げ 先丸包丁 9寸 刃は究極切れ味 黒檀黒水牛角三本。8702 鏡面仕上げ 先丸包丁 9寸 刃は究極切れ味 黒檀黒水牛角三本。10336 鱧切り 骨切り包丁 鏡面仕上げ 尺寸 黒檀黒水牛角白三本巻。農家のお米ひめの凛9キロ。サイズ\r全長：425mm\r刃渡り：270mm\r刃幅 :38mm\r厚み :4.2mm\r重さ ： 約 245ｇ\r鋼材：MKV10ステンレス鋼 \r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄\r鞘 無し \r\r裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。唐津厚広V10鏡面黒丹八角柄和包丁の通販「サイトウ刃物店」。七輪コンロ台付28cm✖️高187cm珪藻土。Alessi ステンレススチール パスタストレーナー。新品 ティファール インジニオ・ネオ IHガーネット・アンリミテッド セット。業務用おでん鍋 サイズ2尺 8ツ仕切。和平フレイズ レミパンプラス　RHF-320。専用Amway 2024年製 最新型 ピカピカ アムウェイ 6L 鍋フルセット@。ソロキャンプに最適！家具職人による小さなチーク材エンドグレインカッティングボード。Amway 6L 鍋フルセット レシピ付き　現行品 新品。柳刃包丁 堺菊守 270mm 木製ハンドル。遠藤商事 業務用 深型寸胴鍋 30cm ステンレス 日本製 AZV12030。ル・クルーゼ　ココット・フルール　ターコイズ。アムウェイ　クイーンクック　4Lシチューパン。ストウブ　ラ ココット デ ゴハン M カラー　ブラック　ルリルリ。堺刀司　モリブデン　三徳包丁。MTD ジンギスカンプレート大・小　2枚。ティファール クリプソ ミニット デュオ レッド　4.2L IH ガス火対応。【美品】おもいのフライパン 20cm omoi。ツヴィリング　Kanren　パーリングナイフ　10cm　54030‐103。ティファール 9点セット インジニオ・ネオ ハードチタニウム・インテンス。Tefal 圧力鍋 シルバー/レッド。ルクルーゼ☆白スパチュラset4本未使用